Descrizione

 

Suplidor | Fornitore | Supplier : La Cerignola di una Volta

Tomates secos 

• • • Uno de los productos que mejor representa las recetas típicas de Apulia.
      
    • Secado al sol,
      
    • Sumergidos en agua y vinagre para endulzar el sabor, posteriormente se condimentan y conservan en aceite.
      
    • Su intenso sabor es apreciado en todo el mundo.
      
    • Ideal como aperitivo o como guarnición para combinar también con quesos duros.

---

Pomodori Secchi

• • • Uno dei prodotti che rappresenta meglio le ricette tipiche pugliesi.
    • Essiccati al sole,
    • Immersi in acqua e aceto per addolcirne il sapore, vengono successivamente speziati e conservati in olio.
    • Il loro sapore intenso viene apprezzato in tutto il mondo.
    • Ideali come aperitivo o come contorno da abbinare anche a formaggi di pasta dura.

---

Dried Tomatoes

• • • One of the best representative of Apulian typical recipes..
    • They are put in water and vinegar to make them sweeter, then spiced and preserved in oil.
    • Their intense taste is appreciated all over the world.
    • Ideal for cocktails or as side course with hard cheese.